🥃 Guía de Destilados
WHISKY
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Whisky orgullosamente mexicano hecho a base de maíz amarillo tepecintle, cultivado en el sureste de la república.
Destilado y añejado durante cinco años en barricas de roble blanco a 2200 metros sobre el nivel del mar. Resalta su sabor a maíz tostado con delicado cuerpo y aroma. Además destacan las notas cítricas que evocan calidamente el trópico de las Selvas Chiapanecas.
Vol. Alc 36%
🌽"El maíz es el corazón de nuestra cultura y el alma de nuestro pueblo" -Emiliano Zapata.
(Líder revolucionario Mexicano).
POSH
El Posh Es el destilado que representa por excelencia la diversidad multicultural de México, en su alma destaca el maíz como elemento central. Este destilado es de uso actual en las culturas vivas indígenas de México que están presentes en el sureste de la República. Se produce a base de fermentos de Maiz, trigo y caña. Con notas a malta y cereales, de cuerpo medio y suave al paladar. El posh representa el mestizaje del pueblo Mexicano.
Vol. Alc 36%
🌽"Sin maíz no hay país" - Guillermo Bonfil Batalla.
(Reconocido antropólogo Mexicano).
GIN
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Nuestra Ginebra es un destilado excepcional que captura la esencia y la riqueza cultural de México. Elaborada con maíz blanco tuxpeño, fusiona la tradición ancestral con la innovación moderna para ofrecerte una experiencia única. Nuestros fermentos de maíz son los precursores de los mostos de cocción donde se añade enebro y especies mexicanas para generar en cada botella un tributo a la tierra y al espíritu mexicano.
Vol. Alc 36%
🌽"El maíz es la lengua del agua, el rostro de la tierra." - Juan Rulfo.
(Escritor, guionista y fotógrafo mexicano).
RON
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Ron enriquecido por el paso del tiempo y la paciencia artesanal, nuestro excepcional ron del sur de México se enorgullece de su proceso de añejamiento a lo largo de cinco años. Durante este período, nuestro ron
reposa en barricas de roble cuidadosamente seleccionadas, donde adquiere su carácter distintivo y su suavidad inigualable.
En su cuerpo, resaltan las notas cálidas y seductoras de la caña de azúcar cultivada bajo el sol tropical, hasta los matices sutiles de especias locales y frutas tropicales de la selvas Chiapanecas.
Vol. Alc. 36%
🥃 "Tomar es malo... ¡pero no probar el ron sería peor!" - Gabriel García Márquez.
MEZCAL
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Mezcal producido con pasión y arraigado en la rica tradición de la región, nuestro destilado captura la esencia del agave con un carácter audaz y una profundidad inigualable.
Nuestra cuidadosa elección de agaves maduros, abre paso al proceso artesanal de destilación que da como resultado una obra maestra que encarna la esencia misma del sur de México: folclórica, sublime,
auténtica y llena de vida.
Vol. Alc. 36%
🥃 "El mezcal para todo, incluso para el frijol." - José Vasconcelos.
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